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大家好，我是菌菌，今天来和大家分享一道美味的家常菜——炸蘑菇的做法。我想大家在阅读的同时也能感受到我的热情和爱心。
需要准备一些新鲜的平菇。这种菇菇外形圆润，肉质鲜嫩，非常适合炸制。将平菇洗净，切成适当大小的块状，备用。
需要准备一些面粉、鸡蛋和面包糠。将面粉放入一个碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。将鸡蛋打入另一个碗中，打散备用。将面包糠放入第三个碗中。
，开始炸蘑菇了。将平菇块逐个沾上面粉，然后蘸上鸡蛋液，这里要说裹上面包糠。确保每个平菇均匀地裹上面糊。
需要热锅准备炸菇。将锅中倒入适量的油，烧至七成热。将裹好面糊的平菇块逐个放入锅中，小心翻炒，炸至金黄酥脆。
炸好的蘑菇块捞出沥油，放在厨房纸上吸去多余的油分。你会发现炸好的蘑菇酥脆外皮下面隐藏着柔软的肉质，口感非常丰富。
炸蘑菇是一道美味的家常菜，不仅可以作为主菜，还可以作为开胃菜或下酒菜。它不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素和纤维素等营养物质，对身体健康有益。
炸蘑菇，还有许多其他的蘑菇烹饪方法。比如，蘑菇炒肉片、蘑菇汤、蘑菇炖鸡等等。蘑菇的口感独特，味道鲜美，是很多人喜爱的食材之一。
我想大家喜欢今天的分享，也我想大家能够尝试一下炸蘑菇的做法。相信你会被它的酥脆和美味所征服。记得和家人朋友一起分享哦！祝大家开胃美食，生活愉快！
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