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香蕉薄饼的做法
香蕉是一种常见的水果，不仅口感好，而且营养丰富。有时候会买太多香蕉，吃不完怎么办呢？可以用香蕉来做薄饼，口感酥脆，味道香甜，非常适合早餐或下午茶。下面就来介绍一下香蕉薄饼的做法：
- 准备材料：香蕉、面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐。
- 将香蕉剥皮，用叉子压成泥状。
- 在一个大碗中，将面粉、鸡蛋、牛奶、糖和盐混合在一起，搅拌均匀。
- 将香蕉泥加入到面糊中，继续搅拌均匀。
- 在平底锅中倒入适量的油，将锅加热至中火。
- 用勺子将面糊舀入锅中，煎至两面金黄色即可。
- 将煎好的香蕉薄饼放在纸巾上吸干油份，即可食用。
大量香蕉吃不完可以做什么
用香蕉做薄饼，大量香蕉吃不完还可以做很多其他的美食。下面列举几种：
- 香蕉面包：将香蕉泥加入到面包糊中，烤出来的面包香甜可口。
- 香蕉冰激凌：将香蕉切成小块，放入冰箱冷冻，然后用搅拌机打成冰激凌。
- 香蕉蛋糕：将香蕉泥加入到蛋糕糊中，烤出来的蛋糕口感松软，香甜可口。
- 香蕉燕麦粥：将燕麦片和香蕉泥混合在一起，加入牛奶和蜂蜜，煮成粥。
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香蕉、薄饼、食谱
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