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大家好，我是妙梦爱学牛肉丸达人！今天我要给大家介绍一下汕头手打牛肉丸的正宗老字号，让大家知道在汕头哪家牛肉丸好吃！
我要说的是“陈记牛肉丸”。这家老字号在汕头有着悠久的历史，至今已有几十年的时间了。陈记牛肉丸的制作工艺非常讲究，每一颗牛肉丸都是由师傅们亲手制作而成。他们选用的是上等的牛肉，经过细心剁打和，使得牛肉丸的口感鲜嫩有弹性，即化。他们还注重调味，使得牛肉丸的味道更加浓郁，让人回味无穷。
我要推荐的是“潮汕牛肉丸”。这家牛肉丸店以其独特的制作工艺而闻名。他们采用传统的手工制作方式，将牛肉剁打成丸状后，再经过独特的和打捞，使得牛肉丸的质地更加细腻。他们还注重用料的选择，只选用新鲜的牛肉和新鲜的调料，保证了牛肉丸的口感和味道都非常好。
还有一家我要介绍的是“鸿记牛肉丸”。这家店虽然没有陈记和潮汕牛肉丸那么有名，但是他们的牛肉丸却是非常地道。他们的牛肉丸外皮韧性十足，内里鲜嫩多汁，吃起来十分有嚼劲。他们的调料也是独特的，给牛肉丸带来了浓郁的香味，让人吃了之后回味无穷。
以上这些正宗的老字号，汕头还有很多其他的牛肉丸店一试。比如“家乡牛肉丸”、“福建牛肉丸”等等，它们都有着各自独特的特色和口味，让饱口福。
写在文后，汕头手打牛肉丸的正宗老字号有很多，每家都有着自己独特的制作工艺和口味。如果你来到汕头，一定要尝尝这些正宗的牛肉丸，让你的味蕾得到满足！
我想大家喜欢我的推荐，如果有什么问题或者需要更多的信息，可以随时向我留言哦哦！祝大家都能享受美食的快乐！
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