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绿豆沙糖水的做法
绿豆沙糖水是一道清凉解暑的甜品,适合夏天食用。下面介绍两种不同口味的绿豆沙糖水的做法。
广式绿豆沙糖水的做法
广式绿豆沙糖水是一种比较甜的口味,主要材料有绿豆、芝麻、红枣和糖。具体做法如下:
- 将绿豆洗净,加入适量清水煮开,去掉浮沫,转小火煮30分钟至软烂。
- 将绿豆沙过筛,去掉皮和杂质,备用。
- 将红枣去核,切成小块,备用。
- 将芝麻炒香,磨成细粉,备用。
- 将糖加入适量清水煮开,糖溶解后加入绿豆沙和红枣块,煮开后转小火煮5分钟。
- 将芝麻粉加入绿豆沙中,搅拌均匀即可。
- 可以根据个人口味加入适量冰块食用。
绿豆沙糖水的做法
绿豆沙糖水是一种清淡的口味,主要材料有绿豆、椰汁和糖。具体做法如下:
- 将绿豆洗净,加入适量清水煮开,去掉浮沫,转小火煮30分钟至软烂。
- 将绿豆沙过筛,去掉皮和杂质,备用。
- 将椰汁加入适量清水煮开,加入糖搅拌均匀。
- 将绿豆沙加入椰汁糖水中,煮开后转小火煮5分钟。
- 可以根据个人口味加入适量冰块食用。
本文看点
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