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导读：
在老街的拐角处，有一家不起眼的小饭馆，门上挂着一块“李家小炒”的，这都快被油烟熏的看不见字了。李老板，也就是这家饭馆的掌柜，那可是出了名的“炒货高手”。他那一手炒菜技艺，可谓是远近闻名，连邻县的人都知道老李家的菜好吃。
这天，阳光明媚，老李头儿正坐在店堂里，翘着二郎腿，手里拿着一张报纸，边看边自言自语：“今儿个这真是热闹，说啥的都有，这小地方，可真是藏龙卧虎啊！”
正说着，门口走进一个壮汉，一看就是粗活的，身上的衣服都破破的，但那双眼睛却透着明。壮汉一进门就喊：“老板，来两碗炒饭，再加个鸡蛋，快点，我赶着活呢！”
李老板一见这壮汉，心里暗自一笑，知道这是镇上豆腐坊的陈老板，那家伙是个大吃货，每次来都点那几样最贵的菜。李老板笑眯眯地应道：“好嘞，陈老板，您稍等，这就给您做。”
陈老板坐下，一边啃着刚出炉的馒头，一边说：“老李，你那手艺是越来越湛了，我那豆腐坊的伙计们都夸你呢，说你是镇上的‘厨神’。”
李老板摆摆手，谦虚地说：“哪里哪里，陈老板过奖了。这小饭馆，就是图个实惠，您看，这炒饭加鸡蛋，只要五块钱，便宜实惠。”
陈老板哈哈一笑：“老李，你这是在打广告啊！你这饭确实好吃，我每次来都点这个，连我那都爱吃。”
正说着，店里又进来一个老顾客，是个戴眼镜的中年人，一看就是读书人。他一进门就问：“老板，今天有什么新鲜的菜式吗？”
李老板一看是王先生，立刻神起来：“王先生，您来了，今儿个我特意炖了碗红烧，那味道，真是鲜美无必，您一定要尝尝。”
王先生一听，眼睛都亮了：“那好，来一碗红烧，一碗白米饭，加个蛋。”
李老板点头哈腰：“好嘞，王先生，您稍等，这就给您做。”
一边忙活着，李老板一边想：“这俩家伙，一个吃，一个吃素，真是个奇怪的组合，但他们的胃口都挺大，看来我的多做点，不然不够他们吃。”
不一会儿，李老板将两碗炒饭和两碗红烧端上桌，陈老板和王先生一见，立刻眼睛放光，迫不及待地吃起来。
陈老板一边吃一边说：“老李，你这红烧真是绝了，我豆腐坊的伙计们都说，吃了你的红烧，豆腐都变的好吃多了。”
王先生也跟着附和：“是啊，老李，你真是厨艺高超，我每次来都吃不够。”
李老板笑的合不拢嘴：“那你们喜欢吃就好，我这就去给你们加饭。”
就这样，李家小炒的生意越来越红火，成了镇上的一道风景线。而李老板，也成了镇上人人称赞的“炒货高手”。
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