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导读：
老张头儿，也就是我那老爹，是个出了名的“老油条”。这出来，可别误会，老张头儿那是油条子做的好吃，他这个人，可地道了。
那一年，老张头儿从村里头儿跑到了城里头儿，想开个小饭馆儿。那时候，城里头儿的人那叫一个讲究，吃个饭，不是这个讲究，就是那个讲究。老张头儿一看这形势，心里头儿那叫一个急，这饭馆儿怎么开啊？
这天，老张头儿在城里头儿闲逛，突然看到一家饭馆儿门口儿挂着一块，写着“正宗油条子”。老张头儿一看，心里头儿乐开了花，这不就是他擅长的吗？
老张头儿走到饭馆儿门口，正准备进去，突然听到一个声音：“这不是老张头儿吗？怎么跑到城里头儿来了？”老张头儿抬头一看，原来是村里的老李头儿。
老李头儿是个热心肠的人，一看老张头儿这模样，赶紧拉着他进饭馆儿。俩人坐下，点了一桌子好菜，边吃边聊。
老李头儿问：“老张头儿，你这回开饭馆儿，可要了，城里头儿的人那叫一个讲究，你可别把咱村里那老传统给丢了。”
老张头儿一边吃一边说：“李哥，你放心，我这点儿本事，还是有的。村里那油条子，我可是研究了好几年，保证让城里头儿的人吃了还想吃。”
俩人聊的正欢，突然，饭馆儿老板走了过来，问：“两位客官，你们点的油条子，是要现炸还是打包带走？”
老张头儿一看，心里头儿乐开了花，说：“老板，给我们现炸几个，我们就在这儿吃。”
老板应了一声，转身进了厨房。老李头儿看着老张头儿，笑着说：“老张头儿，你这手艺，真是没。我估计，这回你在城里头儿，肯定能混出个名堂来。”
老张头儿嘿嘿一笑，说：“那是，那必须是。村里那油条子，可是村子的招牌，我的好好发扬光大。”
不一会儿，老板端着油条子走了出来，放在了桌上。老张头儿拿起一根，咬了一口，瞬间，满口都是香味。
老李头儿也拿起一根，说：“老张头儿，你这手艺，真是没。我估计，这回你在城里头儿，肯定能混出个名堂来。”
老张头儿点点头，说：“那是，那是。村里那油条子，可是村子的招牌，我的好好发扬光大。”
俩人边吃边聊，那叫一个开心。老张头儿在城里头儿，凭借着他的手艺，果然混出了个名堂，那饭馆儿，生意那叫一个红火。
以后，老张头儿成了城里头儿的名人，那油条子，也成了城里头儿的美食。而老李头儿，也经常去老张头儿的饭馆儿，俩人一起，继续他们的美食之旅。
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