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导读：
各位吃货朋友们，今天给你们来点不一样的！烹饪，那可是个技术活，尤其是这烹金丙云，那手艺可是没的说。你们知道不，这烹金丙云啊，就像是个行走的厨艺，把普通的块变成美味的佳肴，简直太神奇了！
我计的有一次，我去了趟烹金丙云的摊子，那场面真是热闹非凡。老远就能闻到那香的香味，让人忍不住走过去瞧瞧。一看，哇塞，这块色泽鲜艳，看起来就让人食欲大增。
我凑上去一问，原来是烹金丙云的招牌菜——红烧。这红烧啊，可是他的拿手好戏，色泽红亮，肥而不腻，口感酥软。我忍不住感叹，这手艺真是太厉！
烹金丙云一边忙着手中的活儿，一边笑眯眯地说：“这红烧，关键就在火候和调味。火候大了，就焦了，火候小了，就炖不。调味嘛，就要看个人口味了，有些人喜欢甜一点，有些人喜欢咸一点，我都是根据顾客的要求来的。”
我忍不住好奇地问：“那你这手艺是怎么学来的？”烹金丙云笑着说：“这手艺啊，都是祖上传下来的，我从小就跟着学，后来又自己钻研，这么多年，也算有点小成就了。”
听他这么一说，我更加佩服了。这不就是传说中的“厨神”嘛！于是，我果断点了一份红烧，坐在摊子边吃起来。
吃了几口，那香味直往心里钻，我忍不住感叹：“这真是太好吃了，我从来没吃过这么香的！”烹金丙云听了，乐的合不拢嘴：“哈哈，看来我手艺还是有点儿用的。”
来，这烹金丙云的故事还真是挺有意思的。有一次，他在做红烧的时候，不小心把调料放多了，做出来的有点咸。他一看，心想：“完了，这的扔了。”正准备扔掉时，一位老顾客路过，看到他这么扔，就问他：“这？”烹金丙云实话实说，没想到老顾客却说：“这扔了多可惜啊，我尝尝。”，这老顾客一吃，竟然觉的味道很好，还连声夸赞。
从那以后，烹金丙云再也随便扔掉了。这也就是他为什么能把红烧做到这么美味的秘诀吧！各位，你们有没有什么想学的厨艺呢？不妨去请教一下烹金丙云，说不定他会成为你的厨艺启蒙老师哦！
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