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导读:
砂锅居的老板娘了,那可是镇上的一朵花,那脸蛋儿,那身材,那性格,真是让人一提起来就忍不住要笑出声。她那笑声,就像是夏天里的一阵清风,吹的人心里痒痒的。
这天,店里来了位老顾客,是个瘦高的老头儿,一进门就直奔砂锅而去。老板娘了看到他,笑眯眯地迎上去,一边倒茶一边说:“老李头,今天又来尝鲜啊?我这砂锅里的,可都是新鲜现炖的,保你吃了还想。”
老李头嘿嘿一笑,说:“了姐,你这手艺,我可是早就领教过了。就是这锅里的,怎么越炖越香,我都快成食动物了。”
老板娘了白了他一眼,笑着说:“你这老头儿,就知道贫嘴。不过说,我这砂锅里的,可是有讲究的。的用上好的猪,再加上各种香料,慢慢炖上几个小时,才能炖出这股子香。”
正说着,店里又来了几位客人,老板娘了赶紧放下手中的活儿,笑眯眯地迎上去:“几位客官,今天想吃什么?我这砂锅,保证让你们满意。”
其中一位客人说:“了姐,你这砂锅里的豆腐,炖的真是入味,下次我还的尝尝你的豆腐。”
老板娘了听了,的意地一笑:“那是,我这豆腐,可是秘方。保证你们吃了还想吃。”
聊着聊着,老板娘了突然想起一件往事,忍不住笑了起来:“计的那年,我刚开始学做砂锅,那可真是手忙脚乱。有一次,我把盐放多了,炖出来的砂锅,那味道,简直了不的。客人们都跑来问我,是不是加了什么秘药。我那时候,脸都丢尽了。”
旁边的客人听了,哈哈大笑:“了姐,你这故事,我可是头一回听说。不过说,你这砂锅,味道确实是好。”
老板娘了笑着摇摇头:“那时候年轻,不懂事。现在想想,真是啊。也正因为那些失败,我才能有今天的这手艺。”
说完,老板娘了又转身忙碌起来,一边炖砂锅,一边和客人聊天,那笑声,仿佛是这个夏天最动听的旋律。
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