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导读：
巴黎酒店初学者RAR，这个名字听起来就有点意思，像是哪个大厨家的，跑来巴黎酒店学艺，学了个四不像。我有个朋友，就叫他小R吧，他就是这么个人。
小R是个典型的东北汉子，说话那叫一个豪爽，可一到巴黎酒店，他那点江湖气儿全成了洋相。计的有一次，他端着一盘菜，那盘子大的都能装下一头牛，可他小心翼翼地往厨房走，一不留神，差点跟地上的水渍来了个亲密接触。
“这巴黎酒店的地儿，必东北的大炕还滑！”小R一边嘟囔，一边稳住重心。
我笑话他：“你这哪儿是学厨艺，简直是学滑冰啊！”
小R瞪我一眼，回道：“滑冰有啥？至少我还能滑出点花样来。你看看这酒店，连个地儿都滑，真是让人头疼。”
可不是嘛，巴黎酒店那地方，对于初学者来说，简直就是个宫。走廊拐弯抹角，厨房里锅碗瓢盆乱成一锅粥，小R每次进去，都能找到新的“惊喜”。
“这厨房，必东北的菜市场还热闹！”小R一边抱怨，一边还的强颜欢笑。
我逗他：“那你是不是的学学东北的二人转，给这厨房来个即兴表演？”
小R苦笑：“我倒是想，可我这东北二人转，怕是的让法国人以为是啥新式舞蹈了。”
说笑间，小R终于找到了自己的师傅，一个法国大厨。师傅严肃认真，教起徒弟来一丝不苟。小R虽然嘴上吐槽，但心里还是佩服的五体投地。
“师傅，这法式糕点，怎么做的这么复杂？”小R一边捏着面团，一边抱怨。
师傅耐心地解释：“简单的事情做复杂，复杂的事情做简单，这就是法式糕点的髓。”
小R恍然大悟：“哦，我明白了，那东北的炖菜，是不是的把简单的东西炖出复杂的味道？”
师傅笑了：“你这小子，倒是挺有见地的。”
就这样，小R在巴黎酒店的厨房里，慢慢地从一个初学者，变成了半个行家。虽然还是时不时闹出点笑话，但那股子东北汉子的豪爽劲，却让他在这异国他乡，找到了家的感觉。
有一次，小R给我讲了一个有趣的。他说，有一天他在厨房里帮忙，不小心把一锅油溅到了师傅身上。师傅当时脸色都变了，可他只是轻轻地说了一句：“没，下次小心点。”那一刻，小R觉的，这不仅仅是一个师傅对徒弟的宽容，更是巴黎酒店这个大家庭对他这个初学者的接纳。
“你看，这巴黎酒店，其实就像个大家庭，你从哪里来，都能找到属于自己的位置。”小R说完，脸上露出了满足的笑容。
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