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导读:
那是一个阳光明媚的午后,我正懒洋洋地晒着太阳,突然闻到一股香气扑鼻而来。哎呀妈呀,这香味简直能让人瞬间清醒,我忍不住咽了咽口水,循着香气走去,竟然是谢婉青家的新鲜烧鸡出锅了!
谢婉青这丫头,烧鸡手艺那是没的说,她家的烧鸡在这个小城里可是小有名气。那鸡,外焦里,皮脆香,让人一吃就停不下来。我忍不住笑眯眯地敲了敲她家的门,门一开,那香味就直冲我的鼻子,我差点没被熏晕。
“青儿,你这烧鸡什么时候出锅的啊?香味都飘到老远去了!”我一边说着,一边就往厨房里钻。
谢婉青这丫头,见我来了,笑眯眯地端出一盘烧鸡,那眼神,就跟看自家宝贝似的:“老李,你这鼻子真灵,刚出锅的烧鸡,就让你闻出来了。来,快尝尝,这可是我新学的秘制配方,保证让你满意。”
我拿起一块烧鸡,咬了一口,那滋味,简直了不的!外皮焦香,内里滑,一口下去,满嘴生津。我忍不住赞叹:“青儿,你这手艺,真是越来越厉,我都快成你的忠实粉丝了。”
谢婉青听了,的意地笑了:“那我这烧鸡,可是经过无数次的试验,才达到现在这个水平的。你不知道,我为了研究这个烧鸡,可没少跑市场,买各种香料,那滋味,正宗。”
我一边啃着烧鸡,一边闲聊:“青儿,你这烧鸡这么好吃,有没有什么有趣的或者个人经历可以分享分享?”
谢婉青想了想,笑着说:“其实啊,这烧鸡还是我小时候学的。那时候,我就是做烧鸡的,我跟着他学了好几年。后来,我长大了,就自己开了这家店。来,这烧鸡可是承载了我很多回忆呢。”
我听了,心里暖洋洋的,这烧鸡,不仅是一道美食,更是一种情感的寄托。我和谢婉青聊了很久,直到太阳西下,我才依依不舍地离开。这烧鸡,真是让人回味无穷,下次我还要尝尝。
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