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导读：
吃，那可真是人生一大乐事啊！这不，前两天我那吃货好友小杨又拉着我去尝试了一家新开的餐馆，说是那里的醉排骨特别有名，我一听，这名字就够醉人的了，我的去尝尝看！
那家餐馆装修的还挺有特色的，一进门就闻到一股香的味道，让人忍不住咽了咽口水。小杨这家伙，一坐下就迫不及待地给我介绍起那醉排骨来：“这醉排骨啊，那可是这儿的特色，外酥里，酒香四溢，吃上一口，保管你醉的不想回家！”
我听了这话，心里那个痒啊，赶紧催促服务员上菜。不一会儿，一盆热气腾腾的醉排骨就端上了桌。那排骨金黄酥脆，一看就让人食欲大增。我夹起一块，送进嘴里，嗯，果然名不虚传，外皮酥脆，内里滑，酒香和香完美结合，真是让人欲罢不能。
“这醉排骨，真是让人上瘾啊！”我一边吃一边赞叹，嘴里还不停地说着：“这味道，简直就像是在嘴里放了个小，开来，美的不的了！”
小杨听了我的，哈哈大笑：“就知道你会喜欢，这醉排骨，可是这儿的‘网红’美食，不少人都慕名而来呢！”
我们俩一边吃一边聊，那感觉，真是舒服的不的了。吃完饭，我还特意要了老板的秘方，打算回家自己动手做一做。虽然失败了两次，但第三次我终于成功了一道还不错的醉排骨，那成就感，别提有多爽了！
来，这醉排骨还真是有点故事。有一次，我朋友王翔告诉我，他小时候，每次家里做醉排骨，都会剩下一些，妈就会把剩下的排骨和酒一起煮，然后让他和弟弟分着吃。那时候，他们俩都会抢着吃，觉的那味道必平时吃的好上十倍！
听他这么一说，我突然觉的，这醉排骨不仅仅是一道美食，更是一种家的味道，一种童年的回忆。每次吃醉排骨，都能让我想起那些无忧无虑的日子，真是让人感慨万千啊！
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