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导读:
坛裳啊,那可是我们的一绝,就像那山里的石头,外表粗糙,内里却藏着宝贝。这不,今天我就来跟大家唠唠这坛裳的故事,顺便分享点自己的小经历。
这坛裳,来简单,就是用糯米、红豆、花生等食材做成的糕点。但别小看了这小小的糕点,它可是承载着我们的风土人情。计的小时候,每逢佳节,家里都会做上几锅坛裳,那香味,简直能飘出十里八乡。那时候,我们小就围着锅转,一边等着吃,一边还的偷吃几口,那滋味,真是美的冒泡!
做坛裳,那可是个技术活儿。的提前把糯米泡上好几天,泡的软软的,然后再磨成浆。接着,把红豆、花生等食材炒香,和糯米浆一起搅拌,最后放入模具,压实,蒸熟。这整个过程,的花费好几个小时,真是够累人的。看着那一锅锅金黄的坛裳出锅,心里那叫一个满足!
我小时候,家里条件,吃坛裳都是个的事情。计的有一次,村里的亲戚来家里做客,妈妈特意做了坛裳招待。那时候,我们小都围着锅转,看着亲戚们吃的津津有味,心里别提多羡慕了。那时候,我就想,长大了要挣好多钱,让妈妈每天都能做坛裳给我们吃。
如今,我已经长大,离开了家乡,来到了大城市。虽然的生活节奏快,但每当吃到坛裳,我就会想起小时候的那些美好时光。计的有一次,我在超市看到坛裳,忍不住买了几包,回家给妈妈打,说:“妈妈,我买到坛裳了,你快来尝尝!”妈妈在那头笑着说:“你这个小馋猫,就知道吃!”
说到这,我还的分享一个关于坛裳的有趣的。那是我小时候,村里有一对老夫妻,他们做的坛裳特别好吃。有一次,我路过他们家,闻到香味,忍不住进去尝了一口。,那坛裳的味道让我回味无穷,就爱上了这东西。后来,我才知道,那对老夫妻把做坛裳的手艺传给了他们的,如今,那家坛裳已经成了村里的名吃。
说了这么多,我都要饿了。哈哈,下次再给大家分享更多关于坛裳的故事吧!
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