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那天，阳光明媚，热得人就像是在蒸笼里头，街上的人都是匆匆忙忙，赶着去哪儿似的。甜水面小哥小陈，扛着个大铁锅，笑眯眯地穿梭在人群中，他那招牌式的嗓门一喊：“甜水面，又香又辣，快来尝尝！”
小陈可是这条街上的“甜水面大王”，他的甜水面做得那叫一个地道，辣子香、油水足，吃一口就能让人回味无穷。可就在今天，这个看似风和日丽的好日子，小陈却摊上了。
原来，小陈有个惯，那就是在卖甜水面的时候，总是喜欢边煮边聊天，这倒也成了他的一大特色。可今天，他聊得太投入了，锅里的水竟然煮了！
“我的个乖乖！”小陈突然反应过来，锅里的水都冒烟了，锅巴也烧得焦黑，那股焦味直冲脑门。他赶紧关掉火，拿起铲子翻看锅里的甜水面，顿时脸色都绿了。
“这可咋整啊，锅巴烧焦了，这甜水面还咋吃？”小陈急得像热锅上的蚂蚁，一筹莫展。这时，旁边路过的老李看到了这一幕，忍不住笑了起来：“哈哈，小陈，你这回可真翻车了，锅巴烧焦了，你那甜水面还叫啥甜水面啊？”
小陈也忍不住笑了：“老李，你说得对，这回我真是翻车了。别急，我这就想想办法。”说完，小陈拿起锅铲，开始翻找家里的存货。
“这可怎么办，没有锅巴，甜水面那股香味就出不来了。”小陈急得直挠头，突然，他看到了冰箱里的一包方便面：“有了，有了！这方便面也能救急。”
说就，小陈赶紧把方便面煮开，然后倒掉水，加入他特制的甜水面调料，再撒上葱花、香菜，一番手脚忙活，一锅“新式甜水面”就出锅了。
“这味道，？”小陈端着碗，笑眯眯地递给老李。
“小陈，你这新式甜水面味道还不错，就是少了点锅巴的焦香味。”老李一边吃，一边。
“锅巴烧焦了，这焦香味当然没有了。”小陈一边说着，一边把最后一碗甜水面递给路过的小张，“来，小张，尝尝我新做的甜水面。”
小张接过来，吃了一口，顿时眼睛都亮了：“小陈，你这新式甜水面味道真好，比原来的还入味。”
“嘿那这可是我小陈的拿手绝活。”小陈得意地笑了。
虽然这次翻车了，但小陈凭借自己的智慧和创造力，成功化解了，也让他的甜水面生意更加火爆。而这条街上的街坊邻居们，也更加喜欢这位幽默风趣的甜水面小哥了。
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