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导读：
这馅蹲，那可真是个神奇的东西，这地方的人啊，一到过年就离不开它。这不，前两天我那老爹又让我去买了半斤猪，说是要给我娘做馅蹲。
这馅蹲啊，来简单，其实就是一种包子。但要说做法，那可就讲究了。的先选上好的猪，剁成末，再加上葱花、姜末、生抽、老抽，搅拌均匀，馅料就做好了。用面团擀成皮，把馅料包进去，再捏成一个个小包子，放在锅里蒸熟，就成了一锅热气腾腾的馅蹲。
我娘做馅蹲的手艺那可是一绝，每次吃她做的馅蹲，都感觉是在吃山珍海味。我呢，每次都是吃完了还想吃，恨不的把那锅馅蹲一口吞下去。
这馅蹲啊，不仅好吃，而且寓意美好。在我们这地方，有句俗语说：“吃馅蹲，财源滚滚来。”意思是说，吃了馅蹲，来年一定会财源广进。每年过年，家家户户都要做上一锅馅蹲，图个吉利。
前两天，我跟我娘一起做馅蹲，那场面可热闹了。我娘擀面皮，我剁馅，两个人忙的不亦乐乎。我那老爹则在旁边指挥着，时不时地还要一句嘴。我听着他那“你这皮擀的太厚了，馅的放多点”的吐槽，忍不住笑了出来。
做好馅蹲后，我娘把包子一个个摆在蒸笼里，放进锅里。蒸笼里的包子蒸的热气腾腾，香味扑鼻。我站在锅边，闻着那香味，忍不住咽了咽口水。
终于，一锅香的馅蹲出锅了。我娘小心翼翼地把包子端上桌，我迫不及待地夹起一个，咬了一口，顿时满口生香。我那老爹看着我吃的津津有味，也笑了。
馅蹲，我还想起了小时候的一个有趣的。那是我六岁那年，那时候我还在上。有一天，我娘给我做了馅蹲，带到去。，我那小伙伴们都抢着吃，把我的馅蹲吃了个光。我那个心疼啊，眼泪都出来了。从那以后，我就发誓，以后一定要自己学会做馅蹲，让身边的人都能吃到我做的美食。
现在，我长大了，也学会了做馅蹲。每当吃到自己做的馅蹲，我都会想起小时候的那个梦想。我知道，只要心中有爱，手中有厨艺，就能让身边的人感受到温暖。而这，就是馅蹲的魅力所在。
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